barbecue.png
Crooked orange

Keukenassistent weekenhulp


Neem eens een kijkje in de keuken bij Park Zuiderhout!

Als jij dienstverlenend bent ingesteld en graag in het weekend aan de slag wil, dan is de keuken van Park Zuiderhout voor jou open.

Park Zuiderhout is een unieke plek waar mensen op leeftijd landelijk wonen in een prachtig stukje natuur. Gelegen in Teteringen, op een steenworp afstand van Breda. Ouder worden is een mooie fase in het leven. Om nieuwe energie en inspiratie op te doen en van dierbaren te genieten. Bij Park Zuiderhout noemen we deze fase ‘het vieren van het leven’. Onze locatie is daar dan ook volledig op ingericht met bijvoorbeeld terrassen, een grand café en met vers bereide gerechten uit eigen keuken. Bij al onze diensten staan gastvrijheid en een goede service hoog in het vaandel.

Voor de keuken zijn wij op zoek naar een nieuwe collega in de functie van:

 

keukenassistent

Weekendhulp

 

De functie

De werkzaamheden van de keukenassistent bestaan uit:

* De ingrediënten klaarzetten.

* Het portioneren van de warme maaltijden.
* Het voorbereiden en portioneren van koude na- en bijgerechten.

* Het klaarzetten van afdelingsbestellingen.

* Het opbergen van de bestelde voorraad in het magazijn.

* Reinigen en opbergen van serviesgoed en eenvoudig keukenmateriaal.        
* Volgens schoonmaak- en HACCP regelgeving zorgdragen voor een opgeruimde werkomgeving, de diverse werkruimten en materialen/apparatuur
   en het reinigen van vloeren in de keuken en spoelkeuken.

* Reinigen en opruimen van de au-bain-marie wagens, voedingstransport- en serveerwagens.

* Het registreren van schoonmaakwerkzaamheden t.b.v. HACCP

 

Je bent werkzaam in de weekenden, de werktijden zijn over het algemeen van 10.00 uur tot 15.30 uur.

 

Wij vragen

 

Een enthousiaste en flexibele collega met kennis van basisprincipes van hygiëne in de keuken. Je werkt netjes en bent oplettend en kan systematisch werken. Je kan goed zelfstandig werken als ook samenwerken in het team van de voedingsdienst.

 

Wij bieden

De functie is ingedeeld in FWG 10 van de CAO Verpleeg- en Verzorgingshuizen en Thuiszorg (VVT). Daarnaast is er 8% vakantietoeslag, een vaste eindejaarsuitkering van 7% en onregelmatigheidstoeslag. Tevens bieden wij een uitstekende pensioenregeling, een fietsenplan en voordelen in ziektekosten- en andere verzekeringen.

 

Geïnteresseerd?

Voor meer informatie kun je contact opnemen met Leo Röling (teamleider Voedingsdienst), 076-5784195. Richt je sollicitatiebrief met CV uiterlijk 22 oktober a.s. aan Park Zuiderhout,
t.a.v. Vanessa van Est (Recruiter), op: omgevendoorverhalen@parkzuiderhout.nl

Solliciteer nu